los huevos rojos están siempre ahí para la pascua. es el símbolo más importante de la resurrección de jesús. para los principiantes, os explicaremos paso a paso el proceso por el que se pintan los huevos, para crear bonitos huevos sin grietas o defectos de color importantes.
la tradición cristiana dice que el proceso de teñir los huevos tiene que estar hecho el jueves santo. los huevos rojos simbolizan el sacrificio de jesús por la salvación del mundo y los huevos pintados para pascua son conocidos por todo el mundo cristiano. para los rumanos éste es un ritual artístico y es conocido por sus técnicas tradicionales de decoración.
la tradición local dice que si te lavas la cara el domingo de pascua con el agua que quedó del huevo rojo, estarás atractivo/a y saludable todo el año.
ingredientes:
-huevos
-pintura para los huevos
-vinagre
-aceite
primero, lava bien cada huevo con agua caliente y lavavajillas, luego escúrrelos bien.
pon los huevos en una olla grande con abundante agua fría, añade un puñado de sal y déjalos hervir a fuego lento. los huevos debería estar bien cubiertos por el agua y que no hayan demasiados juntos.
el tiempo para la ebullición de los huevos se calcula, viendo que el agua esté hirviendo. si quieres que los huevos estén suaves, hiérvelos durante 2 minutos, si los prefieres medios, hiérvelos 5 minutos o si quieres que estén duros, hiérvelos durante 10 minutos.
mientras tanto prepara el tinte de acuerdo con las instrucciones del envoltorio (añadiendo 2 cucharadas de vinagre).
cuando los huevos estén hechos, ponlos en la pintura (pero aún caliente) y déjalos ahí durante 5-6 minutos (o sigue las instrucciones del envoltorio de las pinturas).
luego sácalos en toallas de papel y déjalos secar.
por último, échale a cada huevo un poco de aceite para que tengan un bonito brillo.
coloca los huevos de pascua en un plato.
¡feliz pascua!
¡que aproveche!