Ensalada de rábano con salsa de pepino y de yogurt


Publicado: 
Categorías:Recetas vegetarianas / Ensaladas / Recetas Rumania / Recetas de cuaresma / Recetas orientales /


5,0 - 0 voturi









Las ensaladas son una elección excelente junto con carne y la presente combinación es muy bonita y refrescante. Si quieres que esté “crujiente”, corta todas las verduras en cubos (pepinos y rábanos) y rocíales el aderezo. De esta forma, sorprenderás con su sabor inusual.


Se sirve frío. La salsa está hecha de yogurt, una cucharada de aceite de oliva, zumo de limón, ajo picado, eneldo cortado, sal y pimienta.


Una ensalada verde con matices primaverales rosas es más que bienvenida después de las comidas de vacaciones, ¿verdad?


¡Que aproveche!