las hamburguesas de cordero griego están deliciosas y tienen un aroma estupendo. con aroma de menta, cilandro y queso feta, las hamburguesas de cordero griego deleitarán tus sentidos.
son muy fáciles de preparar y están deliciosas. son una alternativa inesperada a las clásicas hamburguesas de ternera.
ingredientes:
-un paquete de carne de cordero troceado (unos 600 gramos)
-una menta fresca
-una cebolleta
-2 cucharadas de mezcla de especias: pimienta negra, pimienta dulce en polvo, comino, cilandro, canela y nuez moscada
-una pequeña porción de queso feta (50 gramos)
mezcla todos los ingredientes. por último, espolvorea el queso feta rallado por encima y mezcla bien su contenido.
forma las hamburguesas redondeadas y luego, fríelas en la parrilla caliente.
dales la vuelta rápido para que no se quemen y sólo hasta que se doren y estén bien hechas.
se sirven calientes con aderezos varios y ensaladas.
¡que aproveche!